Recipe fair (receptenbeurs) en de lesbrieven

Zondag 21 april jl. werden aan wethouder Van der Schaaf de beide lesbrieven, vergeten groenten en Spijkenisse 1915 – 1940, overhandigd. Het project waar Wim Mokveld in 2010 enthousiast aan begon is eindelijk afgerond. “De aanhouder wint”, sprak Wim.

Tegelijkertijd opende wethouder Van der Schaaf de receptenbeurs (recipe fair), een evenement dat georganiseerd werd door Wim Mokveld, samen met  Bibliotheek De Boekenberg. Deelnemers konden hun gerechten laten proeven, gerechten die misschien al jaren in de familie bereid werden.

De opkomst viel enigszins tegen; Wim had 20 uitnodigingen verzonden en er waren vijf deelnemers. Het moet nog groeien waarschijnlijk. Het waren koude gerechten (in de Boekenberg kan niet gekookt worden), afkomstig uit allerlei landen. Zo waren er deelnemers uit Jordanië, de Philippijnen en was er een Japans restaurant. Het is de bedoeling dit evenement jaarlijks te herhalen tijdens de opening van Meimaand Milieumaand.